テーマ:食べ物

金色ランチ

今日の午前中はマンション管理組合の総会でした。昨年は結構きちんとしたメンバーだったのですが、今年の衆は会議経験が少ないと見えて段取りや流れが悪く、いいかげん途中で退席しようかと思いましたよぉ・・・ シャンシャンと早々に総会も終了したので、久々に金色の午後にランチに♪ ここに出すのは初めてなので、窓の外、中庭の雰囲気も載せちゃいまし…
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ジェノバソース♪

ジェノバソースは時々作り置きしているもの。 ソース作りは、フードプロセッサーを使って、ベランダで育てているハーブや松の実も入れて15食分ぐらいが30分で完成する。これがあれば、スパゲッティを茹ではじめてから5~6分で昼食となるからとっても助かるのよねぇ♪ お味は、もちろん美味この上ないわ♪ 作る時には直前に刻んだ数種のハー…
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ざっとPraha…

約1時間遅れでプラハ中央駅に到着、7;30過ぎ…そしてプラハは雪でした。 ホテルに一旦荷物を置き、バスで街へ出るも…どうも歩き方の路線図が違うようだ!(怒り→呆れ) やられたよ~ またしても【地球の迷い方】だ! 最近のは結構まともになってきていると思っていたけど、やっぱり時々こうやって迷わされることが。まぁ仕方ないか… …
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お土産は、生うに、生牡蠣、生あわび

釜石にひとり帰省していたオヤジのお土産は、生うに、焼きうに、あわび、生牡蠣、ほやです。胃薬服薬中の私は、ほんとはまだ生モノなんて禁止なんですけど、調子もそこそこよいので、昨晩は生うにと生牡蠣をいただきました。 牡蠣の殻は、外しやすいように市場のおばさんが少し開けていてくれましたので、柱を切って簡単に取り出すことができました。それに…
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クラコフでの夕食

クラコフ中央駅からも旧市街入口からも近いところにある、ヤレマというレストランです。 サラダと肉料理、魚料理の3品を、赤のハウスワインでいただきました。 落ち着いた雰囲気のレストランです。
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お洒落なデザイナーズホテル

クラコフのホテルは駅前に新しくできたAndels♪ なんとかいうデザイナーが4色(赤・黒・ベージュ・白)でシンプルにまとめあげたホテル。 【洗面所とシャワーブース】ここの明かりがベッドルームにも漏れ、TVの音はここでも聞こえる。 【トイレとバス】全面ガラス張りで、トイレ使用中に何度か頭をぶつけた・・・ …
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